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瀏覽29日,上海浦東國(guó)際機(jī)場(chǎng)T2航站樓出發(fā)層文旅主題展廳內(nèi),一場(chǎng)主題為“尋味舌尖上的鄉(xiāng)愁”蘇州市相城區(qū)陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)滬上旅游推介活動(dòng),吸引了眾多旅客目光。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),不僅陽(yáng)澄湖大閘蟹新品種“陽(yáng)澄湖1號(hào)”顯露真容,更有陽(yáng)澄漁歌表演、太空蓮文創(chuàng)產(chǎn)品展示等諸多精彩環(huán)節(jié),來(lái)往旅客目不暇接。大波“吃貨”在浦東機(jī)場(chǎng)集結(jié),打算利用十一黃金周的時(shí)間前往蘇州市相城區(qū)陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)開(kāi)啟尋味之旅。
“陽(yáng)澄湖畔漁歌飄哎,漁歌里格飄哎。滿簍螃蟹滿臉笑哎,滿臉里格笑哎……”高小妹、葉惠芬、劉琴、程梅花四位老師一曲陽(yáng)澄漁歌《賣(mài)蟹謠》,讓旅客仿佛置身陽(yáng)澄湖畔,陽(yáng)澄漁民捕蟹豐收的場(chǎng)面仿佛就發(fā)生在眼前。一方水土養(yǎng)一方人,一方風(fēng)情傳一方歌,陽(yáng)澄漁歌清新、拙樸,極具江南水鄉(xiāng)特色和原生態(tài)特點(diǎn),表達(dá)著陽(yáng)澄湖人民對(duì)美好生活的追求和熱愛(ài)。
作為以吳方言傳唱的古老山歌,陽(yáng)澄漁歌從春秋吳國(guó)傳唱至今已有2500多年,現(xiàn)已邁入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)行列,這是對(duì)陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)人數(shù)十載對(duì)漁歌搶救性保護(hù)的一種嘉獎(jiǎng)和鼓勵(lì)。“這樣獨(dú)特的民歌,我還是第一次聽(tīng),很有地方特色。如今正是吃陽(yáng)澄湖大閘蟹的時(shí)候,這首《賣(mài)蟹謠》可真應(yīng)景。”來(lái)自甘肅的李先生用手機(jī)把表演全部記錄了下來(lái),說(shuō)回去讓家人也欣賞一下這具有濃郁江南水鄉(xiāng)特色的表演。
“一般大閘蟹上市的平均規(guī)格在3兩到3兩半之間,而‘陽(yáng)澄湖1號(hào)’清水大閘蟹平均規(guī)格能達(dá)到4兩左右,其鮮、腥、香、甜也更加濃厚。而這主要?dú)w功于它的科學(xué)喂養(yǎng)和生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)。”
陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)相關(guān)人員向旅客詳細(xì)介紹著“陽(yáng)澄湖1號(hào)”的培育方法。個(gè)頭大,賣(mài)相好的“陽(yáng)澄湖1號(hào)”大閘蟹甫一露相,就備受關(guān)注,成了被追捧的對(duì)象。據(jù)介紹,“陽(yáng)澄湖1號(hào)”清水大閘蟹是中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)院淡水漁業(yè)研究中心與陽(yáng)澄湖國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園共同合作培育的品種,至今已選育到第四代。與其它大閘蟹相比,“陽(yáng)澄湖1號(hào)”具有生長(zhǎng)快、抗病強(qiáng)、規(guī)格大等優(yōu)點(diǎn)。
“陽(yáng)澄湖1號(hào)”對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求很高,要求水質(zhì)清澈、水生植物豐茂,所以養(yǎng)殖時(shí)需要大量種植水生植物和投放螺蜆,示范區(qū)水域內(nèi)水草、螺蜆、河蟹組成了一個(gè)有機(jī)全生態(tài)食物鏈,今年5月份的檢測(cè)結(jié)果顯示,示范區(qū)水域水質(zhì)已經(jīng)達(dá)到國(guó)家地表水二類(lèi)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
“不是陽(yáng)澄湖蟹好,此生何必住蘇州。” 陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)是著名的陽(yáng)澄湖清水大閘蟹之鄉(xiāng)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)從事大閘蟹養(yǎng)殖、經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶(hù)達(dá)4000多戶(hù),涉及從業(yè)人員12000余人;以大閘蟹為主的特種水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)總額超10億元。今年的陽(yáng)澄湖大閘蟹已于9月21日開(kāi)捕,陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)的漁民喜迎大閘蟹銷(xiāo)售旺季。據(jù)估算,今年陽(yáng)澄湖大閘蟹的總產(chǎn)量將高于去年,保守估計(jì)不低于1300噸。
陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)因大閘蟹出名,但陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)有的不僅僅是大閘蟹。陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)位于蘇州市相城區(qū)東北隅,距蘇州古城20多公里,總面積為64.27平方公里,陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)占陽(yáng)澄湖水域面積為4.527平方公里,是一座凝聚著吳文化和水文化精華的江南歷史名鎮(zhèn),素有“千年水鄉(xiāng)古鎮(zhèn),百里湖中綠洲”的美譽(yù)。
水天遼闊,河溪縱橫,勤勞的陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)人們享受著湖的恩賜,也將生活的智慧回饋陽(yáng)澄湖。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、蔬Show生活農(nóng)場(chǎng)等文旅產(chǎn)業(yè)相繼建立;地域特色文創(chuàng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā);農(nóng)產(chǎn)電商崛起,消涇村、車(chē)渡村通過(guò)特色農(nóng)產(chǎn)打開(kāi)致富之門(mén)……“我們希望通過(guò)在機(jī)場(chǎng)舉辦這樣一個(gè)文化展演活動(dòng),將陽(yáng)澄湖更多的特色和風(fēng)情展現(xiàn)給世人,讓更多人認(rèn)識(shí)一個(gè)多面的陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)。”活動(dòng)負(fù)責(zé)人接受采訪時(shí)這樣說(shuō)道。
為慶祝改革開(kāi)放40年,助力相城更好地對(duì)接融入上海,進(jìn)一步增強(qiáng)相城在國(guó)際上的影響力、輻射力和吸引力,相城區(qū)望亭鎮(zhèn)、陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)、陽(yáng)澄湖生態(tài)休閑旅游度假區(qū)管委會(huì)攜手,在浦東機(jī)場(chǎng)T2航站樓國(guó)內(nèi)出發(fā)層文旅展廳舉辦“詩(shī)意相城 最美鄉(xiāng)愁”文旅聯(lián)展,全方位展示相城改革開(kāi)放40年農(nóng)村改革、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)發(fā)展成就。據(jù)悉,這也是相城區(qū)首次以鄉(xiāng)村振興為主題在上海浦東機(jī)場(chǎng)舉辦展覽。展覽將持續(xù)到十月底,旅客可免費(fèi)入館參觀。(殷平華 應(yīng)志剛)